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TRADICIÓN & CALIDAD DESDE 2012

nuestra historia

TRAYECTORIA & ACTUALIDAD

Hoy en día estamos abriendo las puertas de nuestra primera planta industrial de embutidos en la localidad de Carhué, con el objetivo de que se conozca nuestro producto en todas las mesas del país.

Tenemos un excelente equipo de trabajo para así entregar y asegurar la mejor calidad, producción y generación de valor agregado.

COMIENZOS

El Arriero es una empresa familiar Argentina que arrancamos en 2012 abriendo nuestra primera carnicería en Carhué . Desde el inicio siempre teníamos nuestras propias recetas para embutidos como chorizos, salchichas, morcilla, jamones, bondiolas, y una variedad amplia de hamburguesas, entregando así los mejores productos a toda la ciudad

RESPONSABILIDAD

Trabajando en equipo, compartiendo inquietudes e información y brindando y buscando ayuda.

EXPERIENCIA

Procurando el mayor aprovechamiento de los recursos que nos toca administrar: equipos, materias primas, insumos, tiempo.

CALIDAD

Haciendo las cosas bien desde el principio para responder a todas las expectativas y requerimientos de los clientes.

SEGURIDAD

Respetando las normas y colaborando para que los demás también las respeten, con el fin de evitar accidentes y mantener un lugar de trabajo seguro.

Chorizos Secos

Dicho producto se elabora con cortes seleccionados de cerdo para tal fin, al cual se le agrega condimentos habilitados con las normas vigentes y siguiendo el procedimiento de la receta se logra un producto de altísima calidad lo cual hace que al producto le de el sabor que nos caracteriza.

Jamon Crudo

Este chacinado se distingue por cumplir con los requisitos de estacionamiento cumpliendo las expectativas de un producto premium y certificados controlados por la entidad competente. La materia prima es seleccionada por cerdos con garantía de trazabilidad y envasado al vacío en distintos tamaños

Morcillas

La morcilla argentina se encuentra en tres tamaños: la «criolla«, de entre unos 10 y 15 cm de largo, la «bombón«, mucho más pequeña y que se usa como aperitivo antes de la parrillada o bien en «picadas» y la morcilla tipo «rueda» que es dos o tres veces más grande que la criolla. Todas estas morcillas se pueden consumir tanto calientes como frías.

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